靈芝破壁孢子粉作為靈芝的種子經(jīng)過加工處理后得到的一款保健食品，受到了很多人的好評，而現(xiàn)在也會有不法商家只顧自己的利益，做一些假產(chǎn)品，很多人會通過味道來辨別靈芝孢子粉的真假，那么正宗的保健食品靈芝孢子粉到底是什么味道呢？

對于這個問題現(xiàn)在說法比較多，有的人認為保健食品破壁靈芝孢子粉非常苦；而有的則說微苦；還有一種人說正宗的破壁靈芝孢子粉是不苦的。

那么究竟誰說的對呢？苦還是不苦，還是微苦？

這里先說答案，正宗保健食品破壁靈芝孢子粉是微苦的，不會非常的苦，也不會沒有苦味。這是因為破壁靈芝孢子粉中含有靈芝三萜，而它的苦味是有“度”的，僅僅限于微苦，不會非常苦。

破壁孢子粉是深咖啡色，而未破壁孢子粉是淺咖啡色，顏色有一定對比;從味道上判斷，破壁靈芝孢子粉嘗起來微苦，而未破壁的孢子粉沒有任何味道;從氣味上判斷，保健食品破壁靈芝孢子粉有種松香味，未破壁孢子粉沒有這種香味;另外，破壁孢子粉在打開外殼的同時，三萜化合物、多糖等成分會釋放，手捻感覺濕濕、油粘粘。靈芝本身就是有苦味的，靈芝孢子粉也不應例外。（以上文章內(nèi)容來源于網(wǎng)絡(luò)，僅供參考）