其實增強免疫力的做法也算是老生常談了，提起這個，很多人的第一反應便是運動。除此之外，其實還應該適當補充身體營養，在飲食方面要均衡膳食，各方面的營養都要有所涉獵，特別是蛋白質、維生素等營養，它們對人體免疫力具有一定的影響。日常可以通過蛋類、奶類、堅果、瘦肉等食物補充，不過，若是工作繁忙，不具備充足的時間為自己做飯，也可以通過食用一些營養產品來達到補充身體營養的目的，比如有機硒。

硒能增強免疫系統對進入體內的病毒、異物及體內病變的識別能力，提高免疫系統細胞增殖、抗體合成以及血液中抗體的水平，提高免疫系統細胞吞噬、殺菌的能力，從而提高機體免疫功能，從根本上提高對疾病的抵抗能力。因此，人體應該適當多補充硒元素。

缺硒損傷心肌，補硒保護心肌。心肌梗塞病人補硒，能促進心功能指標的改善。補硒能降低血液粘稠度、降低血脂，明顯降低膽固醇、甘油三脂和低密度脂蛋白水平，同時明顯提高高密度脂蛋白水平，減少血栓形成。

硒對人體的作用最初就是從證實硒對肝臟有很強的保護作用而發現的。人體肝是一個硒庫，肝臟中硒濃度顯著高于其它組織器官。硒是營養性肝壞死的主要保護因子。肝病越嚴重，血硒含量越低。硒能防治肝炎、預防脂肪肝等。

硒在整個細胞質中對機體代謝活動產生的抗氧化物，發揮消解和還原作用，保護細胞膜結構免受氧化物的損害。保護細胞，就保護了人體心、肝、腎、肺等重要臟器。實踐證明，硒能防治胃病及消化系統疾病，對消化系統有很好的保健作用。

5、硒能保護眼睛